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Eisige Matcha-Latte mit Erdbeer-Kalt-Schaum

Eisige Matcha-Latte mit Erdbeer-Kalt-Schaum

Ein erfrischender Genuss aus eisigem Matcha und süßen Erdbeeren – die perfekte Wahl für warme Tage!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Asiatisch
Calories: 180

Zutaten
  

Für den Latte
  • 1 Teelöffel Matcha-Pulver zeremonielle Qualität empfohlen
  • 2 Esslöffel Heißes Wasser nicht kochend
  • 1 Tasse Milch jede Art möglich
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt optional
Für den Erdbeer-Kalt-Schaum
  • 3 Stück Erdbeeren frisch, in Stücke schneiden
  • 1-2 Esslöffel Zucker oder Honig nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Schlagsahne optional, kann durch Kokoscreme ersetzt werden

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Milchaufschäumer oder Handmixer
  • Löffel
  • Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Matcha-Pulver in einer kleinen Schüssel mit heißem Wasser verquirlen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
  2. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, mit Zucker oder Honig vermischen und zerdrücken.
  3. Erdbeeren mit Schlagsahne und Milch kombinieren und aufschäumen.
  4. Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen und Milch gießen.
  5. Das Matcha-Gemisch langsam über die Milch gießen.
  6. Den Erdbeer-Schaum vorsichtig auftragen.
  7. Servieren und genießen.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 180kcalCarbohydrates: 24gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 60mgPotassium: 210mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 400IUVitamin C: 50mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notizen

Genießen Sie die erfrischenden Aromen, während sich der Matcha und die Erdbeeren vereinen.

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