Lassen Sie den gekauften Pizzateig in einer geölten Schüssel etwa eine Stunde lang auf Raumtemperatur kommen.

Erhitzen Sie in einer Pfanne 4 Esslöffel extra-natives Olivenöl bei mittlerer Hitze und fügen Sie die geschnittenen Knoblauchzehen hinzu.

Fetten Sie jede Muffinform großzügig mit 1 Teelöffel Olivenöl ein.

Decken Sie die Muffinform mit einem sauberen Küchentuch ab und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort 30–45 Minuten gehen.

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und träufeln Sie das Knoblauch- und Kräuteröl über jede Teigkugel.

Drücken Sie mit zwei Fingern sanft in jede Teigkugel, um kleine Dellen zu erzeugen.

Backen Sie die Einfache Focaccia Muffins im vorgeheizten Ofen für 14–16 Minuten.