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Taco-Tassen

Crispy Taco-Tassen für den perfekten Snack

Erlebe die knusprigen Taco-Tassen mit herzhaftem Rinderhack und geschmolzenem Cheddar. Ein perfekter Snack für jedes Event!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 17 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 37 Minuten
Portionen: 12 Tassen
Gericht: Best recipes
Küche: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Taco-Tassen
  • 24 Stück Wonton-Wrapper 2 Wrapper pro Tasse
  • 500 g Rinderhackfleisch 90/10 Mischung empfohlen
  • 400 g Dosentomaten (klein gewürfelt) abgetropft
  • 200 g Geriebener Cheddar-Käse oder mexikanische Käsemischung
  • 1 Stück Zwiebel (gewürfelt) eine weiße Zwiebel, halbiert
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
Optionale Toppings
  • 200 g Sauerrahm
  • 200 g Guacamole
  • 1 Bund Frische Kräuter (z.B. Koriander)
  • 1 Stück Würfeln von Tomaten

Kochutensilien

  • Muffinblech
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und bereite ein Muffinblech mit 12 Fächern vor, indem du es leicht mit Kochspray einsprühst.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und dünste sie, bis sie weich und glasig ist (ca. 3 Minuten). Gib dann das Rinderhackfleisch und die gewählten Gewürze dazu.
  3. Reduziere die Hitze etwas und füge die abgetropften Dosentomaten zu der Fleischmischung hinzu. Rühre alles gut um und lasse die Mischung 5–7 Minuten köcheln.
  4. Nimm die Wonton-Wrapper und lege jeweils einen in jedes Muffinfach. Streue eine Schicht geriebenen Cheddar-Käse über die Wonton-Wrapper und füge einen weiteren Wonton-Wrapper hinzu. Löffle die vorbereitete Fleischmischung gleichmäßig in die Tassen.
  5. Schiebe das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Taco-Tassen für 13–17 Minuten.
  6. Nehme die Taco-Tassen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Garniere deine Taco-Tassen nach Belieben mit Toppings.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 12gFat: 16gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 45mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Die Taco-Tassen können mit verschiedenen Toppings variiert werden, um unterschiedliche Geschmäcker zu integrieren.

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