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Creme Mais Auflauf

Creme Mais Auflauf – Der perfekte Festtagsgenuss

Der Creme Mais Auflauf ist eine cremige und köstliche Beilage, die bei jedem Anlass begeistert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Auflauf
Küche: Deutsch
Calories: 290
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 1 Dose Whole Kernel Corn Gibt dem Auflauf Textur und Süße; verwende nach Möglichkeit Dosen- oder Tiefkühlware.
  • 1 Dose Creamed Corn Sorgt für die cremige Konsistenz des Auflaufs; bitte nicht abtropfen lassen.
  • 200 g Sour Cream Fügt eine angenehme Säure hinzu und macht das Gericht feucht; kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 60 g Butter Verbessert den Geschmack; vor der Verwendung schmelzen.
  • 250 g Cheddar Cheese Bietet eine scharfe, käsige Note; wähle eine Käsesorte nach deinem Geschmack für Abwechslung.
  • 3 Stück Eier Wirken als Bindemittel und tragen zur Fluffigkeit bei; gut schlagen, bevor sie in die Mischung gegeben werden.
  • 1 Packung Cornbread Mix Die Grundlage des Auflaufs, idealerweise Jiffy für Süße und einfache Verarbeitung.
Für das Topping
  • 1 g Petersilie Für frische Farbe und Geschmack an der Oberfläche; gehackt vor dem Servieren hinzufügen.

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
  2. In einer großen Rührschüssel alle Zutaten für die Basis vermischen: ganze Maiskörner, cremige Maisfüllung, Sauerrahm, geschmolzene Butter, Cheddar, geschlagene Eier und Cornbread-Mix.
  3. Eine 9x13 Zoll große Auflaufform einfetten.
  4. Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen etwa 10 Minuten ruhen lassen.
  6. In Portionen schneiden und nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 290kcalCarbohydrates: 34gProtein: 9gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 450mgPotassium: 290mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 800IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 1mg

Notizen

Achte darauf, dass alle Zutaten gut vermischt sind, um eine gleichmäßige Textur zu gewährleisten.

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