Churro-Häppchen aus der Heißluftfritteuse leicht gemacht

Churro-Häppchen aus der Heißluftfritteuse sind schnell zubereitet und bieten eine gesunde, köstliche Alternative zu traditionellen frittierten Snacks.

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Prep Time 15

Cook Time 12

Total Time 27

Servings: 4 Häppchen

Course: Best recipes

Cuisine: Spanisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Teigbasis

200 g Mehl oder glutenfreies Mehl für glutenfreie Variante
250 ml Wasser
50 g Ungesalzene Butter oder pflanzliche Butter für vegane Version
1 Prise Salz
50 g Zucker
1 tl Vanilleextrakt
1 Stück Ei oder Apfelmus / Leinsamenmehl für vegane Option
1 tl Zimt für das Beschichten

Für die Zuckermischung

100 g Zucker mit etwas Zimt vermischen

Equipment

Heißluftfritteuse

Method

Schritte zur Zubereitung

Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, Wasser, die geschmolzene Butter, Salz, Zucker, Vanilleextrakt und das Ei gut miteinander, bis ein glatter, homogenen Teig entsteht.
Geben Sie den fertigen Teig in einen Spritzbeutel oder verwenden Sie einen Löffel, um kleine Portionen des Teigs zu formen.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
Legen Sie die geformten Churro-Häppchen gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse, und garen Sie sie für 10–12 Minuten.
Vermischen Sie Zucker und Zimt in einer Schüssel.
Werfen Sie die fertigen Churro-Häppchen in der Zimtzucker-Mischung, während sie noch warm sind.
Servieren Sie die Churro-Häppchen sofort warm, idealerweise mit einem Dip.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Genießen Sie die Churro-Häppchen warm, um die knusprige Textur und den köstlichen Geschmack optimal zu erleben.

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