Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta al dente.

In einer großen Schüssel Mayonnaise und Sauerrahm gut vermengen und die anderen Dressing-Zutaten hinzufügen.

Geben Sie die abgekühlte Pasta in die Schüssel mit dem Dressing und vermengen Sie alles gut.

Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, schwarzen Bohnen, Mais und Tomaten hinzu und mischen Sie vorsichtig.

Heben Sie das Hähnchen unter die Mischung und falten Sie es vorsichtig ein.

Kurz vor dem Servieren die Avocado unterheben und mit Koriander garnieren.