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Abegail

Buffalo-Hühnchen-Fladenbrot: So gelingt das Rezept!

Buffalo-Hühnchen-Fladenbrot ist ein köstliches und einfaches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen Snack ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 12 minutes
Total Time 1 hour 22 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 Fladenbrote ca. 200 g
  • 300 g Hähnchenbrustfilet gekocht und zerkleinert
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g scharfe Buffalo-Sauce
  • 100 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Cheddar
  • 1 kleine rote Zwiebel dünn geschnitten
  • 100 g Sellerie in kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL frische Petersilie gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel das zerkleinerte Hähnchen mit Frischkäse und Buffalo-Sauce vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Fladenbrote auf ein Backblech legen und die Hähnchenmischung gleichmäßig darauf verteilen.
  4. Den geriebenen Käse über die Hähnchenmischung streuen.
  5. Die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
  6. Aus dem Ofen nehmen und mit roten Zwiebeln, Sellerie und frischer Petersilie garnieren.
  7. In Stücke schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

  • Für eine mildere Variante kann die scharfe Sauce durch BBQ-Sauce ersetzt werden.
  • Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Mais hinzu, um mehr Geschmack und Textur zu erhalten.

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