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–+ servings
Brownie Protein Bites

Brownie Protein Bites für einen gesunden Snack

Diese Brownie Protein Bites sind glutenfrei, gesund und einfach zuzubereiten. Perfekt für einen schnellen Snack.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 18 Bites
Course: Best recipes
Cuisine: Gesunde Snacks
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 10 Stück Medjool-Datteln weichgemacht
  • 1 Tasse Protein-Pulver z.B. Hanf- oder Erbsenprotein
  • ½ Tasse Sonnenblumenkernbutter kann ersetzt werden
  • ¼ Tasse Kakaopulver ungesüßt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt rein
  • 1 Prise Meersalz
  • 100 g Dunkle Schokolade optional, kann dairy-free sein

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Weiche die Medjool-Datteln für etwa 10 Minuten in warmem Wasser ein, dann gut abtropfen lassen.
  2. Gib die eingeweichten Datteln zusammen mit dem Protein-Pulver, Kakaopulver, Sonnenblumenkernbutter, Vanilleextrakt und Meersalz in eine Küchenmaschine. Mixe die Mischung für 2-3 Minuten, bis sie glatt und klebrig ist.
  3. Forme mit den Händen kleine Bites aus der Mischung, ungefähr golfballgroß, und lege sie auf ein Teller mit Backpapier.
  4. Kühle die geformten Bites für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
  5. Wenn gewünscht, schmelze dunkle Schokolade und tauche die gekühlten Bites ein. Lege sie dann zurück auf das Backpapier.
  6. Die Brownie Protein Bites sind nun bereit zum Genießen!

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 20mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 8gCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Bites in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 1 Monat auf. Sie können auch eingefroren werden.

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