Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. In den letzten 3 Minuten der Kochzeit den Brokkoli hinzufügen. Danach abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, um den Garprozess zu stoppen.

In einer großen Schüssel die gekochte Pasta und den Brokkoli mit den Kirschtomaten, Feta-Käse und Oliven vermengen.

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Dijon-Senf, Honig, Salz und Pfeffer gut verrühren, bis eine homogene Vinaigrette entsteht.

Die Vinaigrette über den Salat gießen und alles gut vermischen, sodass die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.