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Blaubeer-Käsekuchen Übernacht-Haferflocken

Blaubeer-Käsekuchen Übernacht-Haferflocken für Frühstück

Leckere und gesunde Blaubeer-Käsekuchen Übernacht-Haferflocken, perfekt für ein süßes Frühstück.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 20 Minuten
Portionen: 5 Schalen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 200 g Vollkornhaferflocken Verwende glutenfreie Haferflocken, wenn nötig.
  • 2 EL Chiasamen
Für die Cremigkeit
  • 250 g Frischkäse Kann durch pflanzlichen Frischkäse ersetzt werden.
  • 200 g Griechischer Joghurt Kann durch pflanzlichen Joghurt ersetzt werden.
Für die Süße
  • 3 EL Ahornsirup Passe die Menge nach Geschmack an.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verwende reinen Extrakt.
Für die Flüssigkeit
  • 250 ml Mandelmilch Kann durch andere Milch ersetzt werden.
Für das Fruchtige
  • 250 g Blaubeeren Frisch oder gefroren verwenden.

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Mikrowelle
  • Schneebesen
  • GLÄSER ODER SCHALEN

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Rührschüssel die Vollkornhaferflocken und Chiasamen gut vermischen.
  2. Füge nun den Frischkäse, den griechischen Joghurt, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt und die Mandelmilch hinzu und verrühre alles gut.
  3. Wenn gefrorene Blaubeeren verwendet werden, erhitze sie in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden und zerdrücke sie.
  4. Spoon die Hafermischung gleichmäßig in 5 Gläser oder Schalen und layer die zerdrückten Blaubeeren hinzu.
  5. Bedecke die Gläser mit Deckeln oder Frischhaltefolie und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  6. Genieße die Blaubeer-Käsekuchen Übernacht-Haferflocken kalt oder erwärme sie in der Mikrowelle für 30 Sekunden.

Nährwerte

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Die Haferflocken können bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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