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Blaubeer Blätterteig Törtchen

Blaubeer Blätterteig Törtchen für jede Gelegenheit

Blaubeer Blätterteig Törtchen sind eine köstliche Leckerei, einfach und schnell zubereitet.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Törtchen
Gericht: Best recipes
Küche: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Teig
  • 200 g Blaubeeren Frisch und gut gewaschen
  • 2 EL Zucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft Für intensiveren Geschmack
  • 1 Blätterteig Auf etwa 3 mm dick ausrollen

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Nudelholz
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Blaubeeren, Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel kombinieren und einige Minuten ziehen lassen.
  3. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche auf 3 mm dünn ausrollen und in 10 cm große Stücke schneiden.
  4. Einen Löffel der Blaubeermischung in die Mitte jedes Blätterteigstücks legen.
  5. Teigränder über der Füllung zusammenklappen und gut andrücken.
  6. Törtchen im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Nach dem Backen 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Gitter übertragen.

Nährwerte

Serving: 1TörtchenCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 75mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin C: 5mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notizen

Achte darauf, mit frischen Zutaten zu arbeiten und die Törtchen gut zu überwachen, während sie backen.

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