Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schlage in einer gekühlten Schüssel die kalte Schlagsahne und die gezuckerte Kondensmilch, bis sich steife Spitzen bilden. Dies dauert etwa 3-5 Minuten.
- Füge den Lotus Biscoff Aufstrich vorsichtig unter die Sahnemischung und falte die Mischung sanft.
- Erhitze etwas von dem verbleibenden Biscoff Aufstrich in der Mikrowelle für etwa 10-15 Sekunden.
- Lege eine 9x5 Zoll große Kastenform mit Frischhaltefolie aus.
- Verteile eine dünne Schicht der Sahnemischung gleichmäßig auf dem Boden der Kastenform.
- Lege eine Schicht der Lotus Biscoff Kekse über die Sahnemischung.
- Gib ein Drittel der restlichen Sahnemischung über die Kekse und träufle den erwärmten Biscoff Aufstrich darüber. Wiederhole diese Schichtung zweimal.
- Decke die Form mit Frischhaltefolie ab und stelle sie in den Gefrierschrank für mindestens 2 Stunden.
- Lasse den Kuchen vor dem Servieren für etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
Nutrition
Notes
Der Kuchen kann im Voraus zubereitet werden und hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 2 Wochen im Gefrierfach.
