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Berühmte Krabbensprengstoffe

Berühmte Krabbensprengstoffe für jeden Anlass

Berühmte Krabbensprengstoffe sind eine kinderleichte, glutenfreie Vorspeise mit zartem Krabbenfleisch und würzigem Old Bay Gewürz.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Kühlen 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 25 Minuten
Portionen: 12 Stück
Gericht: Fisch
Küche: Amerikanisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 500 g Jumbo Lump Crab Meat Frische, handverlesene Varianten sind ideal.
  • 100 g Mayonnaise Verwende leichte Mayo für eine kalorienärmere Option.
  • 1 Stück Ei Bindemittel für die Füllung.
  • 1 EL Dijon-Senf Optionale Zutat für subtile Würze.
  • 1 EL Worcestershire-Sauce Verleiht Tiefe im Geschmack.
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresster Saft empfohlen.
  • 1 TL Old Bay Gewürz Nach Belieben anpassen.
  • 2 EL Schnittlauch/Frühlingszwiebeln Frische Petersilie kann verwendet werden.
  • 50 g Semmelbrösel Verwende glutenfreies Paniermehl.
  • 30 g Butter Für zusätzlichen Reichtum.
Für das Topping
  • 100 g Geriebener Käse Für zusätzlichen Geschmack.
  • Frische Kräuter Zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel verbinde das Jumbo Lump Crab Meat, Mayonnaise, Ei, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, Old Bay Gewürz und gehackte Schnittlauch. Mische sanft.
  3. Forme golfballgroße Portionen aus der Füllung und platziere diese auf dem Backblech.
  4. Träufle geschmolzene Butter über jede Krabbensprengstoffe.
  5. Backe die Krabbensprengstoffe für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Lasse die Krabbensprengstoffe kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Diese Berühmten Krabbensprengstoffe eignen sich hervorragend für die Zubereitung im Voraus. Perfekt für jede Gelegenheit!

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