In einer großen Schüssel geschmolzene Butter oder Öl, braunen Zucker und die zermatschte Banane gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Füge das Eigelb und den Vanilleextrakt hinzu, und mische alles nochmals gut durch.

Sorge dafür, dass du die trockenen Zutaten - Mehl, Backpulver, Zimt und Salz - in die Mischung langsam einrührst.

Falte die Schokoladenstückchen vorsichtig in den Teig ein und lasse den Teig für 15 Minuten ruhen.

Belege ein Backblech mit Backpapier und forme kleine Portionen des Teigs darauf.

Backe die Kekse 10-11 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.

Lass die Kekse für 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie vorsichtig auf ein Kuchengitter transferierst.