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3-Zutaten Hüttenkäse Pizza

3-Zutaten Hüttenkäse Pizza einfach selber machen

Entdecke die 3-Zutaten Hüttenkäse Pizza, eine schnelle und glutenfreie Option, die für jeden Abend geeignet ist.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Teig
  • 250 g Hüttenkäse fettarme Variante für leichteren Boden
  • 2 Stück Eier auf Frische achten
  • 150 g Geriebener Mozzarella für vegane Variante laktosefreie Alternativen verwenden
Optionale Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Menge je nach Vorliebe anpassen
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung für italienisches Flair

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Hüttenkäse, Eier und optionale Gewürze in einer großen Schüssel mischen und mit einem Handmixer oder einer Gabel 1-2 Minuten pürieren.
  3. Geriebenen Mozzarella vorsichtig unter die Hüttenkäse-Mischung falten.
  4. Pizza-Mischung gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech gießen und auf etwa 0,5 cm Dicke verteilen.
  5. Pizza im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen die Pizza 5 Minuten abkühlen lassen, dann nach Belieben belegen.
  7. Belegte Pizza für weitere 5-8 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
  8. Pizza etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden, um sie warm zu servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 18gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Frische Zutaten wählen für besten Geschmack. Gleichmäßige Schicht für perfekte Konsistenz sicherstellen.

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