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20 Minuten Sommer Naan Pizzas

20 Minuten Sommer Naan Pizzas mit Pfirsich und Prosciutto

Die 20 Minuten Sommer Naan Pizzas sind eine köstliche Kombination aus saftigen Pfirsichen, Prosciutto und geschmolzenem Mozzarella auf knusprigem Naan.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Pizzas
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Pizzaboden
  • 2 Stück Naan gekocht oder selbstgemacht
Für den Belag
  • 3/4 Tasse Pesto
  • 1 mittelgroße Schalotte dünn geschnitten
  • 1 große Pfirsich halbiert und geschnitten
  • 3 Unzen Prosciutto
  • 1 Kugel Frischer Mozzarella in Stücke gerissen
Zum Garnieren
  • Balsamico-Glasur
  • Frisches Basilikum
  • Zerdrückte rote Pfefferflocken/Aleppo-Pfeffer optional

Kochutensilien

  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
  2. Pesto gleichmäßig auf den Naan-Böden verteilen.
  3. Schalotten, Pfirsiche und Prosciutto gleichmäßig auf die Pesto-Naan legen.
  4. Zerissene Mozzarella gleichmäßig über die Beläge verteilen.
  5. Naan Pizzas 13 bis 15 Minuten backen, bis der Käse blubbert und die Ränder goldbraun sind.
  6. Mit Balsamico-Glasur und frischem Basilikum garnieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PizzaCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Bereiten Sie die Beläge im Voraus vor, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.

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