Mediterrane Hähnchen-Tacos sind ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Zusammenkunft ist.
Author:Abegail
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:10 Minuten
Total Time:25 Minuten
Yield:4 Portionen 1x
Category:Hauptgericht
Method:Braten
Cuisine:Mediterran
Diet:Gluten Free
Ingredients
Scale
500 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
8 kleine Tortillas
1 Avocado, gewürfelt
200 g Kirschtomaten, halbiert
100 g Feta-Käse, zerbröselt
1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
Saft von 1 Limette
Instructions
Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut vermengen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das gewürzte Hähnchen darin 8-10 Minuten braten, bis es durchgegart und goldbraun ist.
Während das Hähnchen brät, die Tortillas in einer separaten Pfanne kurz erwärmen, bis sie weich sind.
Die warmen Tortillas mit dem gebratenen Hähnchen, Avocado, Kirschtomaten, Feta-Käse und roten Zwiebeln belegen.
Mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren und mit Limettensaft beträufeln.
Sofort servieren und genießen.
Notes
Für eine schärfere Variante können Sie frische Jalapeños oder eine scharfe Salsa hinzufügen.
Ersetzen Sie das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse für eine vegetarische Option.