Mascarpone gefüllte Datteln mit Ahornsirup: Genuss pur!
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Mascarpone gefüllte Datteln mit Ahornsirup sind ein köstlicher und einfacher Snack, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Author: Abegail
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
- 12 große Medjool-Datteln
- 200 g Mascarpone
- 50 g gehackte Walnüsse
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Honig
- 2 EL Ahornsirup
- Eine Prise Salz
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Schneide die Datteln der Länge nach auf und entferne die Kerne.
- In einer Schüssel den Mascarpone, die gehackten Walnüsse, den Vanilleextrakt, den Honig und das Salz gut vermischen.
- Fülle jede Dattel mit der Mascarpone-Mischung.
- Lege die gefüllten Datteln auf ein Backblech und backe sie für 10 Minuten, bis sie leicht warm sind.
- In der Zwischenzeit den Ahornsirup in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze erwärmen, bis er dünnflüssig wird.
- Nimm die Datteln aus dem Ofen und träufle den warmen Ahornsirup darüber.
- Serviere die Datteln warm oder bei Zimmertemperatur.
Notes
- Du kannst die Walnüsse durch Mandeln oder Pistazien ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
- Für eine schokoladige Note füge einen Esslöffel Kakaopulver zur Mascarpone-Mischung hinzu.
Nutrition
- Serving Size: 2 Datteln
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg