Lebkuchen-Dessert: Ein himmlisches Rezept entdecken!
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Ein himmlisches Lebkuchen-Dessert, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für festliche Anlässe.
- Author: Abegail
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 20 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
- 200 g Lebkuchen (zerbröselt)
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
- 50 g gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse oder Haselnüsse)
- Die Lebkuchen in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz oder den Händen zerbröseln.
- In einer separaten Schüssel den Quark mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Eine Schicht der zerbröselten Lebkuchen auf den Boden einer Auflaufform verteilen.
- Die Hälfte der Quark-Sahne-Mischung gleichmäßig über die Lebkuchenbrösel geben.
- Eine Schicht Kirschen darauf verteilen und dann die restliche Quark-Sahne-Mischung darauf geben.
- Mit der restlichen Lebkuchenbröseln und den gehackten Nüssen abschließen.
- Das Dessert für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit es fest wird.
Notes
- Für eine schokoladige Note können Sie etwas Kakaopulver in die Quarkmasse einrühren.
- Statt Kirschen können auch andere Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 60 mg