Ein köstlicher Käse-Spinat-Hähnchenburger, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Grillparty.
Author:Abegail
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:12 Minuten
Total Time:27 Minuten
Yield:4 Portionen 1x
Category:Hauptgericht
Method:Braten
Cuisine:Deutsch
Diet:Gluten Free
Ingredients
Scale
500 g Hähnchenbrustfilet, gehackt
100 g frischer Spinat, grob gehackt
150 g weißer Cheddar, gerieben
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Ei
100 g Semmelbrösel
1 TL Paprikapulver
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2 EL Olivenöl
Burgerbrötchen und Salat für das Servieren
Instructions
In einer großen Schüssel das gehackte Hähnchenbrustfilet, den Spinat, den geriebenen Cheddar, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Semmelbrösel, das Paprikapulver, das Salz und den Pfeffer gut vermengen.
Aus der Mischung gleichmäßige Patties formen, etwa 2 cm dick.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Patties in die Pfanne legen und etwa 5-6 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Die Burgerbrötchen leicht toasten und die Patties darauflegen. Nach Belieben mit Salat und weiteren Toppings servieren.
Notes
Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie die Patties mit Worcestershiresauce oder Senf würzen.
Ersetzen Sie den weißen Cheddar durch Gouda oder Mozzarella für eine andere Geschmacksrichtung.