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Käse-Burger-Röllchen mit Knoblauchbutter selbst machen!

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Käse-Burger-Röllchen mit Knoblauchbutter sind eine köstliche und einfache Snack-Option, die perfekt für Partys oder als Appetizer geeignet ist.

Ingredients

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  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 100 g Cheddar-Käse, gerieben
  • 8 Scheiben Sandwichbrot
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Instructions

  1. Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver gut vermischen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das gewürzte Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist. Dann den geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
  3. Die Rinde der Sandwichbrotscheiben abschneiden und die Scheiben leicht platt drücken.
  4. Jeweils einen Esslöffel der Hackfleisch-Käse-Mischung auf eine Brotscheibe geben und aufrollen. Mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech legen.
  5. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem gehackten Knoblauch vermengen. Die Röllchen mit der Knoblauchbutter bestreichen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) etwa 15 Minuten backen, bis die Röllchen goldbraun sind.
  7. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas Chilipulver oder frische Jalapeños zur Hackfleischmischung hinzufügen.
  • Statt Cheddar können Sie auch Gouda oder Emmentaler verwenden, um den Geschmack zu variieren.

Nutrition