Käse-Bundt-Nachos: Der perfekte Snack für jede Party!
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Käse-Bundt-Nachos sind der perfekte Snack für jede Party, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
- Author: Abegail
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Tortilla-Chips
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 150 g schwarze Bohnen (aus der Dose, abgetropft)
- 100 g Mais (aus der Dose, abgetropft)
- 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
- 1–2 Jalapeños, in Ringe geschnitten (optional)
- 200 g Salsa
- 150 g saure Sahne
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- Frischer Koriander zum Garnieren (optional)
- Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Fette eine Bundt-Form leicht ein, damit die Nachos später gut herauskommen.
- Lege eine Schicht Tortilla-Chips gleichmäßig auf den Boden der Bundt-Form.
- Streue die Hälfte des geriebenen Käses über die Chips.
- Füge die schwarzen Bohnen, den Mais, die gewürfelte Zwiebel und die Jalapeños gleichmäßig darüber.
- Lege eine weitere Schicht Tortilla-Chips darauf und wiederhole den Vorgang mit dem restlichen Käse.
- Gieße die Salsa gleichmäßig über die Nachos.
- Backe die Nachos im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Lass die Nachos kurz abkühlen, bevor du sie vorsichtig aus der Form stürzt.
- Serviere die Nachos warm mit saurer Sahne und Frühlingszwiebeln. Garniere nach Belieben mit frischem Koriander.
Notes
- Du kannst die Nachos mit gewürfeltem Avocado oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack verfeinern.
- Für eine schärfere Variante kannst du mehr Jalapeños oder eine scharfe Salsa verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg