Ein herzhafter Texanischer Dip, perfekt für Partys und gesellige Abende.
Author:Abegail
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:20 Minuten
Total Time:35 Minuten
Yield:6 Portionen 1x
Category:Snack
Method:Kochen
Cuisine:Texanisch
Diet:Gluten Free
Ingredients
Scale
400 g Hackfleisch (Rind)
1 Dose (400 g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
1 Dose (400 g) Mais, abgetropft
1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
200 g Frischkäse
200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
1 Päckchen Taco-Gewürz (ca. 30 g)
2 Frühlingszwiebeln, gehackt
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver würzen.
Frischkäse in die Pfanne geben und unter Rühren schmelzen lassen.
Schwarze Bohnen, Mais und gewürfelte Tomaten hinzufügen. Gut umrühren.
Taco-Gewürz einstreuen und alles gut vermischen. Weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis alles heiß ist.
Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Mischung streuen und abdecken, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und warm servieren.
Notes
Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder scharfe Salsa hinzufügen.
Servieren Sie den Dip mit Tortilla-Chips, Gemüsesticks oder auf einem Taco.