Hähnchen Alfredo Sloppy Joes sind eine köstliche und einfache Variante des klassischen Sloppy Joes, zubereitet mit zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und serviert auf Hamburgerbrötchen.
Author:Abegail
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:20 Minuten
Total Time:30 Minuten
Yield:4 Portionen 1x
Category:Hauptgericht
Method:Braten
Cuisine:Amerikanisch
Diet:Gluten Free
Ingredients
Scale
500 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 ml Sahne
100 g Parmesan, gerieben
1 TL italienische Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Hamburgerbrötchen
Frischer Schnittlauch zur Garnitur
Instructions
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren. Parmesan und italienische Kräuter hinzufügen und alles zum Köcheln bringen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mischung für etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und die Hähnchen-Alfredo-Mischung darauf verteilen. Mit frischem Schnittlauch garnieren.
Notes
Für eine schärfere Variante können Sie etwas rote Paprikaflocken hinzufügen.
Ersetzen Sie das Hähnchen durch Putenbrust oder vegetarische Alternativen wie Tofu für eine fleischlose Option.