Caprese-Dip: Das perfekte Rezept für Ihre Feier!
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Ein köstlicher und erfrischender Caprese-Dip, perfekt für Feiern und Zusammenkünfte.
- Author: Abegail
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4-6 Personen 1x
- Category: Appetizer
- Method: Mischen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mozzarella, gewürfelt
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 1 Bund frisches Basilikum, grob gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 100 g Frischkäse
- In einer großen Schüssel die gewürfelte Mozzarella, halbierten Kirschtomaten und gehacktes Basilikum vermengen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer und den gehackten Knoblauch gut vermischen.
- Die Olivenöl-Mischung über die Mozzarella-Tomaten-Mischung gießen und alles vorsichtig vermengen.
- Den Frischkäse in kleine Stücke schneiden und unter den Dip heben.
- Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie einige Chiliflocken hinzufügen.
- Servieren Sie den Dip mit frischem Baguette oder Gemüsesticks für eine gesunde Snack-Option.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg