Buffalo-Hühnchen-Fladenbrot: So gelingt das Rezept!
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Buffalo-Hühnchen-Fladenbrot ist ein köstliches und einfaches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen Snack ist.
- Author: Abegail
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 22 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Gluten Free
- 2 Fladenbrote (ca. 200 g)
- 300 g Hähnchenbrustfilet, gekocht und zerkleinert
- 100 g Frischkäse
- 50 g scharfe Buffalo-Sauce
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 100 g Sellerie, in kleine Stücke geschnitten
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- In einer Schüssel das zerkleinerte Hähnchen mit Frischkäse und Buffalo-Sauce vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Fladenbrote auf ein Backblech legen und die Hähnchenmischung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den geriebenen Käse über die Hähnchenmischung streuen.
- Die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und mit roten Zwiebeln, Sellerie und frischer Petersilie garnieren.
- In Stücke schneiden und warm servieren.
Notes
- Für eine mildere Variante kann die scharfe Sauce durch BBQ-Sauce ersetzt werden.
- Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Mais hinzu, um mehr Geschmack und Textur zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg