Buffalo-Hühnchen-Dip: So gelingt das perfekte Rezept!
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Ein köstlicher Buffalo-Hühnchen-Dip, perfekt für Partys oder als Snack.
- Author: Abegail
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Gluten Free
- 400 g Hähnchenbrust, gekocht und zerrupft
- 200 g Frischkäse, zimmerwarm
- 100 g scharfe Buffalo-Sauce
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 100 g Joghurt (natur)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Gemüse (z.B. Karotten, Sellerie) zum Servieren
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse mit einem Handmixer cremig rühren.
- Buffalo-Sauce, Joghurt, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzufügen und gut vermischen.
- Das zerrupfte Hähnchen und die Hälfte des geriebenen Käses unter die Mischung heben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen. Den restlichen Käse darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und die Mischung heiß ist.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Mit frischem Gemüse servieren.
Notes
- Für eine mildere Variante kann die scharfe Sauce durch eine milde BBQ-Sauce ersetzt werden.
- Servieren Sie den Dip mit Tortilla-Chips oder Crackern für einen zusätzlichen Crunch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg