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BBQ-Hühnchen-Sandwich: Ein Hochgenuss für Griller!

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Ein köstliches BBQ-Hühnchen-Sandwich, perfekt für Grillabende.

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 ml BBQ-Sauce
  • 4 Brötchen (z.B. Burgerbrötchen)
  • 100 g Coleslaw (Fertigprodukt oder selbstgemacht)
  • 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse (optional)

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze etwa 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
  3. Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und in einer Schüssel mit der BBQ-Sauce gut vermengen.
  4. Die Brötchen aufschneiden und nach Belieben leicht toasten.
  5. Auf jedes Brötchen eine Portion des BBQ-Hühnchens geben.
  6. Mit Coleslaw, Zwiebelringen und optional einer Scheibe Cheddar-Käse belegen.
  7. Brötchen zuklappen und servieren.

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas scharfe BBQ-Sauce oder Jalapeños hinzufügen.
  • Ersetzen Sie das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse für eine vegetarische Option.

Nutrition